Provenienza: ZONA FAO 37

Tipologia: Allevamento

La Ricciola, un prodotto naturale, freschissimo e con la massima sicurezza alimentare. Fa parte del gruppo dei pesci azzurri e le sue carni sono molto pregiate,qui proposto in filetti, per garantire tutte le proprietà del pesce.
La ricciola ha carni magre e digeribili, con un apporto calorico moderato: i lipidi contenuti sono principalmente polinsaturi, con una buona percentuale in acidi grassi essenziali Omega-3 e Omega-6. Non solo: sono una ricca fonte di proteine ad alto valore biologico, che ci aiutano a mantenere in salute muscoli e ossa. Si tratta perciò di un pesce adatto alla dieta di anziani, sportivi e bambini.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

Gli Omega 3 contenuti nel pesce sono grassi “buoni”: contribuiscono ad abbassare il colesterolo, a regolare la pressione e a stimolare il sistema nervoso.
La Ricciola è un pesce Azzurro che si distingue per la prelibatezza del suo sapore e per la ricchezza di proprietà nutritive che possiede.
Per queste ragioni è particolarmente consigliabile a chiunque desideri condurre una vita sana senza rinunciare al gusto.

Valori nutrizionali per 100 gr:

Proteine: 23,14 g
Carboidrati: 0%
Grassi: 1,42 g