POLPETTINE DI MERLUZZO 130-150GR
7.00€
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI delle polpette di merluzzo:
Ricchissimo di proteine ad alto valore biologico, certe vitamine del gruppo B e alcuni minerali, il Merluzzo appartiene al I gruppo fondamentale degli alimenti. Si tratta di un prodotto dal tenore energetico molto basso, le cui calorie vengono fornite soprattutto dai peptidi, seguiti da quantità limitate di trigliceridi.
Le proteine, come abbiamo anticipato, sono ricchissime di amminoacidi essenziali e gli acidi grassi hanno una natura prevalentemente polinsatura (omega 3 EPA e DHA). Carboidrati e fibre sono assenti; il colesterolo è irrilevante.
Valori nutrizionali per 100 gr:
Calorie: 129 kcal
Grassi: 4,26g
Carboidrati: 1,34g
Proteine: 10,81g
INGREDIENTI :
polpette di MERLUZZO fresco, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, lievito, sale, preparazioni aromatiche), tuorlo d’uovo pastorizzato ed omogeneizzato, fiocchi di patate , prezzemolo, limone grattugiato, sale
Allergeni:
Pesce, contiene Grano, Frumento, uovo
Come gustare le polpette di merluzzo:
In una padella fate prendere calore a poco olio extravergine di oliva e mettete a cuocere le polpette per circa 3 minuti. Quando le polpette saranno dorate estraetele dall’olio con l’aiuto di una schiumarola e posatele su della carta assorbente 9 per far loro perdere l’olio in eccesso. Gustate le polpette di pesce calde o tiepide!
Alternativa:
Le polpette di Merluzzo possono essere cotte anche in forno: ungete una teglia con dell’olio extravergine di oliva, ponetevi le polpette infarinate e cuocetele per circa 20 minuti a 180°C, girandole di tanto in tanto.
Consegna:
A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP
Conservazione :
Conservare da 0° a +4° e consumare previa cottura. Consigliamo di consumare le polpette di Merluzzo appena pronte, ma se lo desiderate potete conservarle in frigorifero, chiuse in un contenitore ermetico per un paio di giorni al massimo.
Come viene venduto:
Il Merluzzo viene spellato, deliscato e sfilettato; una volta pulito e uniti agli altri ingredienti, sarà possibile formare le polpettine gustose e leggere.
Le polpette di Merluzzo sono un’alternativa sfiziosa e nutriente alle classiche polpette di carne. Sono una soluzione gustosa e salva tempo; sono praticamente pronti all’uso e sono deliziosi sia in padella sia al forno.
È un piatto che piace a tutta la famiglia, bambini compresi.