TRIGLIA DI SCOGLIO 100/200 gr AL KG

40.00€

Zona Fao Italia, Mar Mediterraneo FAO 37.1 Provenienza Spagna Consegna: A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP per preservare al massimo le sue proprietà organolettiche e ridurre a zero le possibilità di deperimento.

Descrizione della triglia di scoglio. 

La triglia di scoglio è un pesce di acqua salata. Si tratta di un pesce molto comune, che cresce fino a un massimo di 60 cm. Di solito si trova nei fondali rocciosi, ma può anche essere avvistato in prossimità delle coste.è un pesce molto ricco di lische, che gli conferiscono un sapore intenso e deciso. La carne della triglia di scoglio, tuttavia, è molto apprezzata per la sua versatilità in cucina: può essere preparata in tantissimi modi differenti, dalla frittura alla griglia, passando per la cottura al forno.   

Storia e habitat. 

è un pesce nativo dell’Oceano Atlantico. Vive in prossimità delle coste, dove si nutre di piccoli pesci e crostacei.   

Ciclo vitale della triglia di scoglio. 

La triglia di scoglio è un pesce di acqua salata. Vive generalmente in fondali rocciosi e bassi, prediligendo quelli ricchi di vegetation.Si nutre prevalentemente di piccoli invertebrati, ma può anche cibarsi di pesci più grandi. Nonostante sia molto ricca di lische, la sua carne è molto apprezzata per il suo sapore intenso e per la sua versatilità in cucina.Il ciclo vitale della triglia di scoglio prevede diverse fasi: la deposizione delle uova, lo sviluppo embrionale, la crescita dei piccoli e il loro ingresso nella vita adulta.   

Distribuzione. 

La triglia di scoglio è un pesce di acqua salata che si trova in tutti i mari del mondo, soprattutto vicino alle coste.Descrizione.   

Significato in cucina. 

La triglia di scoglio è un pesce di acqua salata molto versatile in cucina. Può essere utilizzata per preparare tantissime ricette: dai piatti principali ai contorni, fino ai gustosi secondi piatti. La sua carne è molto apprezzata per il suo sapore intenso e per la sua consistenza morbida.   

sapore 

La triglia di scoglio ha un sapore molto intenso, quasi “marino”. È un pesce versatile, che si presta a essere cucinato in diversi modi.   

conservazione 

La triglia di scoglio è un pesce di acqua salata che si trova in mare. Sebbene sia molto ricca di lische, la sua carne è molto apprezzata per il suo sapore intenso e per la sua versatilità in cucina. La carne della triglia di scoglio può essere conservata in frigorifero per alcuni giorni. 

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