VONGOLA LUPINO 1 KG

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Produzione delle vongole Lupino. 

Le vongole lupino sono prodotte in Veneto, in particolare nella zona di Chioggia. Sono commercializzate fresche o surgelate. Le vongole lupino sono molto apprezzate dagli amanti dei frutti di mare per il loro sapore intenso e deciso.   

Qualità delle vongole lupino. 

Le vongole lupino sono una varietà particolarmente saporita di vongole, con guscio striato e chiaro. Hanno dimensioni ridotte, ma carni molto gustose e saporite. Sono una buona fonte di proteine, ferro e vitamine.Ottime come secondo piatto o antipasto, le vongole lupino sono sempre molto apprezzate. Da provare!   

Conservazione. 

Le vongole lupino sono molto delicate, e il miglior modo per conservarle è quello di tenerle in frigorifero in una busta di plastica. Si possono consumare dopo qualche giorno.Il valore nutritivo delle vongole lupinoLe vongole lupino sono un alimento molto gustoso e nutriente. Hanno un elevato contenuto proteico, e contengono anche minerali e vitamine importanti per il nostro organismo. Sono quindi un ottimo alimento da inserire nella nostra dieta.   

Consumo. 

I lupini, vongole di dimensioni medie, sono molto apprezzate per il loro sapore particolarmente gustoso. Ottime sia cucinate che crude, rappresentano una valida alternativa alle vongole più comuni.Le vongole lupino sono caratterizzate da un guscio chiaro e striato, che le rende facilmente riconoscibili. Hanno una dimensione media e sono tipiche del mar Adriatico. La carne di questi molluschi è molto saporita e gustosa, e rappresenta una valida alternativa alle altre varietà di vongole.   

Ricette delle vongole Lupino. 

Le vongole lupino sono un ingrediente base di numerose ricette, sia sulla brace che in padella. Possono essere preparate in molti modi diversi, con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo, ma anche con pomodoro e basilico o con salsa di acciughe.Le vongole lupino sono un ingrediente base di numerose ricette, sia sulla brace che in padella. Si prestano bene a tutti i tipi di cottura, anche se il sapore più intenso si esalta nella versione alla griglia. Possono essere preparate in molti modi diversi, con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo, ma anche con pomodoro e basilico o con salsa di acciughe.  

conservazione 

Le vongole lupino si conservano in frigorifero, sotto sale, in un barattolo chiuso ermeticamente. Prima di consumarle, è necessario lavarle accuratamente e asciugarle. 

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