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Cozze d’arborea 1kg

SKU: COZZDARB

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5.50€

Stato:Disponibile

Provenienza: Italia

Tipologia: Allevamento

Cozze d’Arborea dal mare alla tavola

Gustose e saporite, le Cozze d’Arborea sono uno dei prodotti più appetitosi che il mare offra ai buongustai ed agli appassionati. Un cibo semplice, da sempre presente sulle nostre tavole, che può essere preparato in tantissimi modi diversi e che consente di gustare appieno il sapore del nostro mare. Portare in tavola un piatto di cozze Nieddittas vuol dire portare in tavola il profumo e il gusto pulito del mare. Il sapore pieno, gradevolmente salmastro delle nostre cozze ha stimolato la fantasia di molti chef che le preferiscono per le loro ricette e per la loro versatilità, sono adatte per preparare primi piatti gustosi, secondi piatti appetitosi e persino preparazioni originali e fresche.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

Le Cozze sono alimenti poco calorici, ricche di proprietà e principi nutritivi che apportano innumerevoli benefici all’organismo. Da un punto di vista nutrizionale, le cozze sono degli ottimi antiossidanti, quindi rallentano l’invecchiamento cellulare, sono una fonte preziosa di proteine nobili, indispensabili per il nostro organismo e per il mantenimento della nostra massa muscolare. Ricche di vitamine C e B con la loro azione antiossidante e metabolica. Contengono molto ferro e la presenza di vitamina B e di minerali come iodio e magnesio consentono di combattere gli stati di affaticamento. Inoltre contengono diversi sali minerali come il potassio, sodio, fosforo e zinco che hanno proprietà stimolanti e digestive.

Valori nutrizionali per 100 gr:

Proteine: 59%
Carboidrati: 17,6%
Grassi: 23,4%

Confronta

SKU: COZZDARB Categories: DELIVERY AT HOME, PESCE FRESCO

Descrizione

Allergeni: Molluschi

Modalità di pesca: Allevato

Modalità e tempi di conservazione: da 0 a +4°C. È necessario che le cozze non si schiudano perdendo l’acqua che li tiene
in vita, pertanto vanno avvolti in un panno umido o in un sacchetto di plastica per alimenti ben stretto. Vanno poi
conservati in frigorifero , anche se la maniera migliore per gustarli è nella stessa giornata dell’acquisto.

Provenienza: Italia

Zona di pesca: FAO

Come gustarle: Essendo un organismo che si nutre filtrando l’acqua del mare vanno consumate previa cottura. Le cozze devono avere il tempo di aprirsi (non consumate quelle che rimangono chiuse), ma non devono diventare gommose.

Consegna: A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP