Orata pescata fresca “su richiesta”

16.25101.75

  • EVISCERATA
  • INTERE
  • SQUAMATE E SFILETTATE
  • SQUAMATE ED EVISCERATE
  • 1000/1200 gr.
  • 1500/2000 gr.
  • 2000/2500 gr
  • 300/400 gr.
  • 500/600 gr.
  • 700/800 gr.
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Provenienza: Italia

Tipologia: Pescato

L’Orata è un pesce pregiato, dalle carni bianche e magre e dal sapore delicato, straordinario dal punto di vista nutrizionale. Grazie al suo gusto delicato, questo pesce si presta facilmente alla preparazione di diversi piatti: eccellente alla griglia, ottimo al fornocon patate e olive taggiasche. Chi ha passione per la cucina di mare conosce la prelibatezza delle sue carni. Portare in tavola l’orata significa servire un piatto elegante e sicuramente fare bella figura con i vostri ospiti. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Le carni dell’Orata sono molto gustose, la presenza degli acidi grassi omega 3 protegge la salute cardiovascolare, il calcio e il fosforo sono fondamentali per lo sviluppo e per la salute delle ossa e dei denti; lo iodio è essenziale per le funzioni regolate dagli ormoni tiroidei, mentre il ferro è un componente dell’emoglobina e contribuisce alla produzione di alcuni ormoni e di tessuto connettivo. Il consumo di orata è fortemente consigliato. Contiene inoltre numerose proteine e vitamine. Valori nutrizionali per 100 gr: Proteine: 20,7 g Carboidrati: 1 g Grassi: 3,8 g

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