Allergeni: Crostacei
Conservazione : da 0 a +4°C
Modalità di pesca : Reti a strascico
Modalità e tempi di conservazione : Si consiglia di consumare gli Scampi previa cottura, entro qualche giorno. Si possono congelare in freezer per tre mesi ad
una temperatura di -18°.
Provenienza: Mar Adriatico
Zona di pesca: Zona FAO 37.2.1
Consegna : A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP
Come gustarli : Una ricetta tipica della nostra tradizione, le linguine agli scampi sono il primo piatto che non passa mai di moda e che in pochi minuti allieterà i palati dei vostri commensali Un piatto di pasta fresca ripiena che spesso troviamo nei menù natalizi, ma che può essere preparato durante tutto l’anno: i ravioli Scampi e Gamberi sono semplici e genuini e non occorre essere grandi chef per portarli in tavola. Il risotto alla crema di Scampi si presta bene per le occasioni speciali oppure come secondi piatti totalmente al profumo di mare.
