Spigola marinata

11.7051.70

Provenienza: Italia

Tipologia: Allevamento

Spigola marinata: niente cottura, pronta in pochi, pochissimi minuti, fresca e delicata.

Può essere un delicatissimo antipasto, ma anche un prezioso secondo piatto di pesce veramente superlativo che manderà in estasi gli estimatori del pesce crudo.
Rispetto al consumo di pesce cotto, il crudo mantiene inalterato tutto il preziosissimo Omega-3 e conserva meglio le sue qualità nutritive.
Mangiare pesce crudo significa mangiare bene senza appesantirsi, è un alimento ricco di proteine e vitamine.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

La bianca e delicata carne della Spigola contiene proteine e pochissimi grassi, è un pesce ricco di sali minerali come ad esempio il potassio, il magnesio, il calcio, il ferro, ma soprattutto fosforo. Non mancano le vitamine come ad esempio la Niacina e le vitamine A e C. E’ l’ideale per i consumatori che seguano una dieta ipocalorica senza per questo voler rinunciare all’apporto di energia che solo materie prime di ottima qualità sanno arrecare al fabbisogno quotidiano. La spigola è ricca di Omega 3 e questi acidi grassi sono in grado di sostenere il fisico sia nella fase di crescita sia in quelle di mantenimento e potenziamento. Essi, infatti, operano sia a livello di malattie infiammatorie, sia di patologie autoimmuni che di malformazioni cardiovascolari.

Valori nutrizionali (per porzione da 100 g:

Calorie: 388 kcal
Grassi: 8g
Carboidrati: 0g
Zuccheri: 0g
Fibra: 0g
Proteine: 73,72g

INGREDIENTI :
Spigola fresca abbattuta allevata in Italia , olio di semi, bacche rosse e mirtilli.

MARINATURA di 24 ORE:
Aceto, Limone, Sale.

  • 1000 gr
  • 200 GR
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Confronta
SKU: SPIGMARI_ Categories: ,

Allergeni: Pesce

Come gustarla: Accompagnata con pane abbrustolito, può anche costituire un piatto unico leggero e delicato in cui i sapori del mare si combinano sapientemente con quelli della terra.

Consegna: A poche ore dalla pesca, portiamo a casa tua i prodotti da te selezionati utilizzando mezzi di trasporto a temperatura controllata (0-4°) certificati ATP

Conservazione : Conservare da 0° a +4° e consumare al massimo entro 3 giorni

Come viene venduta: La Spigola viene eviscerata e sfilettata; una volta pulita e unita agli altri ingredienti, sarà possibile formare un piatto gustoso e leggero.

Informazioni aggiuntive

PORZIONE

1000 gr, 200 GR

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