Provenienza: ZONA FAO 34

Tipologia: Pescato

I Tentacoli di polpo congelati, mantengono l’aspetto tipico del polpo fresco in termini di consistenza, struttura, colore, odore e sapore.
I Tentacoli di polpo sono l’ingrediente perfetto per un piatto gourmet a zero tempo: la precottura infatti permette di cuocere (griglia, forno o padella) i tentacoli immediatamente appena acquistati e di ottenere un prodotto morbido e gustoso in pochissimi minuti.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:

I tentacoli di polpo sono dotati di una bassissima percentuale di grassi e di un alto contenuto acquoso, per questo è un alimento ideale per fornire buone proteine, ad alto valore biologico. Contiene, inoltre, potassio, prezioso per la salute del sistema cardio-circolatorio, a cui contribuiscono anche i buoni livelli di acidi grassi omega 3.
I tentacoli di polpo sono anche una buona fonte di magnesio, utile per la salute dei muscoli e per contrastare le emicranie. Questo minerale, spiega è importante per le ossa, a cui contribuiscono i livelli di calcio e fosforo. Hanno anche iun buon apporto di ferro, utile in caso di anemia, e la presenza di selenio, fondamentale per il buon funzionamento del metabolismo corporeo.

Valori nutrizionali per 100 gr:

Acqua : 82 g
Carboidrati : 1,40 g
Proteine : 10,60 g
Grassi : 1 g