FLASH MENU’
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D’elite box office mini
UNA VARIANTE GOURMET ALLE SOLITE INSALATE DI PASTA
Il nostro ”piccolo” ma gustoso Mini Menù ,confezionato nelle nostre vaschette in atmosfera controllata e preparato direttamente per essere gustato durante la pausa pranzo.
Per chi come te ha solo 5 minuti per pranzare ma che vuole mangiare sano !Il Mini Menù é composto da :
1 Tartare di Tonno 80gr
1 Insalata di mare 200gr
Posate15.50€ Seleziona -
D’elite box office per 2 persone
UNA VARIANTE GOURMET ALLE SOLITE INSALATE DI PASTA
Un trittico di Tartare di pesce crudo: Tonno, Ricciola e Salmone, confezionato nelle nostre vaschette in atmosfera controllata e preparati direttamente per essere gustati durante la pausa pranzo.
Il Menù é composto per 1 persona e contiene :
1 Tartare di Tonno 80gr
1 Tartare di Ricciola 80gr
1 Tartare di Salmone 80gr
1 Insalata di mare 200gr
Posate30.50€ Seleziona -
D’elite gold time per 2 persone
Se siete amanti del crudité e vi piace assaporare il delicato ma travolgente gusto del mare, il nostro ricercato e selezionato MENU’ GOLD è quello che fa per voi.
Il nostro pesce crudo è lavorato in sicurezza, per garantirti sempre la massima qualità.
La tartare di Salmone è un piatto dal gusto delicato, molto raffinato, ideale per chi ama gustare il pesce crudo.
Gli spaghetti con le vongole sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. La semplicità, segreto di tante ricette, rende questo Menù ancora più gustoso e unico!Il menù è per due persone ed è composto da:
2 Gamberi Rossi crudi
2 Scampi crudi
2 Gamberi bianchi
1 Tartare di Salmone 80 gr
2 Condimento per spaghetti alle Vongole 500 gr (Salsa + Pasta cruda)49.90€ Seleziona -
D’elite plateau royale per 2 persone
Una prelibatezza d’eccellenza che racchiude solo i crostacei più freschi.
DEDICATA AL CRUDITES PER ECCELLENZA E PRONTA PER ESSERE GUSTATA.La più vasta e ricercata selezione di crostacei, è racchiusa in questo speciale Plateau Royale. Crostacei di rara reperibilità e dal sapore unico. Rari Gamberi Viola, Ostriche delle varietà più esclusive, Scampi , Gamberi, e le gustose Tartare, sono gli ingredienti perfetti per assaporare il vero sapore di mare.
Il menù è ideale per due persone ed è composto da prodotti tutti abbattuti:
2 Gamberi rossi crudi
2 Scampi crudi
2 Gamberi bianchi crudi
2 Gamberi viola crudi
2 Ostrica Fine De claire scavicchiate
1 Tartare di Salmone 80 gr
1 Tartare di Tonno 80 grCOME APRIRE LE OSTRICHE?
L’ostrica viene scavicchiata per voi dai nostri preparatori; questa operazione prevede soltanto il taglio del nervetto che tiene unita l’ostrica, per evitare che disperda l’acqua di mare al suo interno e far si che si rovini. Se siete a casa o fuori casa, munitevi di un coltellino appuntito, meglio indossare un guanto da forno che vi protegga dal guscio dell’ostrica, con il quale potreste tagliarvi. A questo punto infilate il coltello nell’apertura creata e ruotare tutto intorno all’ostrica affinché, facendo leva, si separino le due parti del guscio.66.00€ Seleziona -
D’elite vip time per 2 persone
E’ sempre un buon momento per godere della bontà del pesce crudo. Con le nostre selezioni di Crudites unite alla raffinatezza e prelibatezza dei Ricci di Mare, godrai di un pranzo o una cena degna dei migliori chef stellati !
Le Uova di Riccio dal colore brillante ed eterogeneo, sono ideali per realizzare e condire un primo piatto raro e ricercato.
In alternativa proponiamo i raffinati, eleganti, gustosi Spaghetti al sugo di Astice: un piatto indicato per celebrare le festività, preparato con il celeberrimo crostaceo dal gusto intenso e profondo.Il menù è per due persone ed è composto da:
2 Gamberi Rossi crudi
2 Scampi crudi
2 Gamberi Bianchi
2 Ostriche Fine De claire
1 Tartare di Tonno 80gr
Preparato Ricci di Mare vasetto 130gr + Pasta cruda per due persone
(Polpa di ricci, probabile trovare residui del guscio)In mancanza di pescato di ricci proponiamo sugo all’astice
Sugo all’Astice
Ingredienti : pomodori datterino e mezzo astice Ittica Urbano, olio, cipollaCOME APRIRE LE OSTRICHE?
L’ostrica viene scavicchiata per voi dai nostri preparatori; questa operazione prevede soltanto il taglio del nervetto che tiene unita l’ostrica, per evitare che disperda l’acqua di mare al suo interno e far si che si rovini. Se siete a casa o fuori casa, munitevi di un coltellino appuntito, meglio indossare un guanto da forno che vi protegga dal guscio dell’ostrica, con il quale potreste tagliarvi. A questo punto infilate il coltello nell’apertura creata e ruotare tutto intorno all’ostrica affinché, facendo leva, si separino le due parti del guscio.93.00€ Seleziona -
Menu’ per ogni occasione per 2 persone
Un Menù speciale creato per voi dall’antipasto al dolce, per una perfetta cena romantica ideale per festeggiare le vostre ricorrenze speciali o per godervi una serata a lume di candela.
E’ sempre un buon momento per godere della bontà del pesce crudo unito ai gustosi ed eleganti Spaghetti alle Vongole: un piatto unico all’insegna dell’amore per il buon cibo.Il Menù è ideale per due persone ed è composto da:
2 Gamberi Rossi crudi by ittica urbano
2 Scampi crudi by ittica urbano
2 Gamberi Bianchi
2 Ostriche Fine De claire Ameliè scavicchiate
2 Tartare di Tonno 80gr
1 Orata 500/60o gr squamata ed eviscerataPreparato Pasta con le Vongole + Pasta cruda per due persone
2 Dolci Tiramisu’COME APRIRE LE OSTRICHE?
L’ostrica viene scavicchiata per voi dai nostri preparatori; questa operazione prevede soltanto il taglio del nervetto che tiene unita l’ostrica, per evitare che disperda l’acqua di mare al suo interno e far si che si rovini. Se siete a casa o fuori casa, munitevi di un coltellino appuntito, meglio indossare un guanto da forno che vi protegga dal guscio dell’ostrica, con il quale potreste tagliarvi. A questo punto infilate il coltello nell’apertura creata e ruotare tutto intorno all’ostrica affinché, facendo leva, si separino le due parti del guscio.92.00€ Seleziona -
Paranza d’elite per 2 persone
La nostra Paranza è ideale per 2 persone ed è composta da:
250 g di Gamberi
250 g di Calamari a rondelle
250 gr di Merluzzetti, Trigliette, Busbana, ZanchettaIl fritto misto di pesce con pesciolini di paranza è un piatto classico e gustosissimo, un must irrinunciabile per gli amanti del pesce soprattutto se mangiato durante le feste!!
La nostra paranza di pesce, preparato con Gamberi, Calamari e Merluzzetti, è un piatto unico di mare apprezzato da grandi e piccini.38.00€ Seleziona
